Rezeptidee Krümel-Monster-Pops

Mit Schokolade, Zuckerguss oder pur: Die beliebten Cake-Pops gibts in allen möglichen Varianten und Formen. Doch die Krümel-Monster-Pops werden garantiert zum ganz besonderen Highlight bei der nächsten Kinderfete!

Rezept für Krümel-Monster-Pops

Zutaten für 20 Stück

je 80 g weiche Butter und Mehl
1 EL Vanillepuddingpulver
1/2 TL Backpulver
60 g Zucker
1 Ei
50 ml Orangensaft
2 EL Milch
80 g Doppelrahmfrischkäse
ca. 70 g türkisfarbene und 20 g rote Nonpareilles-Zuckerperlen, ø 1,5 mm
ca. 70 g gemischte bunte Zuckerperlen, ø 4 mm
150 g Vollmilchkuvertüre
10 g Kokosfett
100 g Puderzucker
Springform
20 Holzstäbchen

Zubereitung

Ofen auf 175 Grad vorheizen. Springform mit Backpapier auslegen. Butter, Mehl, Puddingpulver, Backpulver, Zucker, Ei und Saft 1 Min. verrühren. Teig in der Form verstreichen, auf mittlerer Schiene ca. 20 Min. backen. Auskühlen lassen. Kuchen zerkrümeln. So viel Milch und Frischkäse unterrühren, bis die Masse gut formbar ist. 20 Portionen abstechen und zu Bällchen formen. 30 Min. kühlen.
Türkisfarbene Zuckerperlen in eine Schüssel geben. Kuvertüre hacken mit Kokosfett schmelzen. Stäbchen 1 cm in die Kuvertüre tauchen und in die Bällchen stecken. 10 Min. kühlen. Die Cake-Pops einzeln in die Kuvertüre tauchen, Überschuss abtropfen lassen. Sofort mit den türkisfarbenen Zuckerperlen bestreuen, trocknen lassen.
Puderzucker mit 1–2 EL Wasser glatt rühren, in einen Gefrierbeutel füllen und eine feine Spitze abschneiden. Daraus Augenbrauen, Münder und Augen aufbringen, diese direkt mit den größeren Zuckerperlen verzieren. Aus den roten feinen Zuckerperlen kann ein Kussmund gestaltet werden.